Le cycle de l’eau
L'eau minérale HENNIEZ est un produit naturel, apprécié et bu depuis l'Antiquité. C'est un cadeau du ciel et de la terre. Depuis toujours, les gouttes de pluie tombent du ciel et s'infiltrent dans l’écorce terrestre. Elles traversent les forêts et les prairies en profondeur et sont naturellement filtrées tout au long de leur long parcours souterrain. En traversant d’anciennes couches rocheuses, l’eau s’enrichit naturellement en minéraux tels que le calcium et le magnésium.
Ce voyage magique dure entre sept et dix ans. Il s’achève dans le « Sillon d’Henniez », au cœur du Domaine d’Henniez, qui agit comme un collecteur naturel. C'est là que les millions de gouttelettes d'eau s'accumulent dans sept captages souterrains d'eau minérale naturelle issus du même milieu hydrogéologique. Cette eau singulière, naturellement enrichie en précieux sels minéraux et oligo-éléments, est mise en bouteille avec le plus grand soin dans nos installations d'embouteillage proches. Le débit moyen est de 10 à 13 mètres cubes par heure, à une température qui varie entre 9 °C et 11,5 °C selon la saison. Chaque eau minérale naturelle présente une minéralisation constante dans le temps, et a donc un goût et une identité spécifique. L'eau minérale naturelle HENNIEZ doit son goût unique à cet équilibre particulier entre les différents minéraux. Et c'est précisément cette eau minérale naturelle équilibrée qui alimente nos usines d'embouteillage depuis 1905.
